2021年1月アーカイブ

なんだかもつ鍋が食べたいな~と思う薬剤師です。

家でももつ鍋作りますが、やっぱりお店で食べるもつ鍋もおいしいですよね!
でも自分が気に入ってたもつ鍋が食べられるお店は、昨年新型コロナウイルスの影響を受け(?)閉店してしまいました(涙)。
普通の焼き鳥屋さんだったんですが、でもそこのもつ鍋が大好きで、それ以外にももちろん焼き鳥もおいしかったですが、厚揚げ豆腐も絶品でした。
もうあの厚揚げ豆腐も食べられないのか~と思うととても残念ですが、もつ鍋もまた食べたいので、今度家で作ろうと思います。

緊急事態宣言で感染者数は少しだけ減ってきましたが、重症者数が減らないのがやっぱり心配ですね。
ワクチン接種して、どれくらいの早さで収束するのかがやっぱり気になります。

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